高度的飨宴 – Seventy Fahrenheit(华氏七十度)

Seventy fahrenheit main dish

尽管华氏70度(21摄氏度)还不足以让温度计热到破表,新开幕的餐厅— Seventy Fahrenheit(华氏七十度)火红的程度已在拉迈地区造成一股旋风,提供一流的美食,位置就在苏梅岛第二大度假胜地的中心。

位于拉迈海滩路的中心,你不可能错过Seventy Fahrenheit(华氏七十度)。这个里同时是观赏街景的最佳位置,路过行人在商店与商店、酒吧与酒吧间的留连变换,加上餐厅比平面道路高上几阶,提供一个制高观察点。

“…首先,这里的工作人员首屈一指,Romain已完美地训练他们友善并专业的服务态度。”

一般街头餐厅不会比Seventy Fahrenheit(华氏七十度)更具活力与吸引力,走到外部木头露台上,你会发现两棵可爱的棕榈树就在正中间,或许是拉迈镇仅存的一对棕榈树!两旁的墙壁皆由绿色植物组成,宽敞的外部座位可容纳24位客人,你能自由地选择标准桌或是后排高桌用餐。

Seventy fahrenheit starter dish koh samui

不断变化的彩色LED灯、低调的聚光灯与每张桌子上的蜡烛相互结合,形成一股光影魅惑的气氛。餐厅有一个白色遮阳篷覆盖整个露台,不用担心下雨,你可以留在原本的地方或是移驾到室内。

室内用餐也是一种享受,灰白色的设计基调,搭配不经意的红色图案、全空调空间、舒适宽敞的座位,可供30人入坐。事实上,这是最受欢迎的地方,在白天,凉爽的温度提供一个更舒适的用餐环境,让你的身体能够冷静,重新感受呼吸。

Seventy Fahrenheit(华氏七十度)的老板是位迷人的法国人— Romain Benoist,Hin-Ta Hin-Yai(祖父和祖母岩)附近着名的Beluga Boutique Hotel(苏梅岛白鲸精品酒店)也是他的,所以法式地中海料理出现在菜单上一点也不奇怪,也绝对道地!

餐厅同时提供吸引人的泰国菜单,这使的Seventy Fahrenheit(华氏七十度)成为一个能满足你各式味蕾的地方。提供一些点菜建议,从泰国菜开始!

一点也不意外,最受欢迎的当然是泰式拼盘,它可以让你一次尝到多种泰国美食:鸡肉沙嗲、鲜虾卷、泰式鱼饼以及油炸蔬菜卷。而黄咖喱鸭肉是道相当推荐的主菜,大多数人较能接受这种温和但同时美味的口感,浓郁的椰子酱汁让鸭胸肉和蔬菜相十分入味!

Seventy fahrenheit koh samui main dish

关于法式地中海料理,开胃菜推荐青蟹义大利方饺搭配韭菜和奶油。接着是一流的Mediterranean Aïoli — 地中海大蒜蛋黄酱,包括白鱼、蒸蔬菜与大蒜蛋黄酱,你绝不想错过的一道菜!

 “…Seventy Fahrenheit(华氏七十度)的价格是非常合理的。”

最后来个甜点推荐!如果你吃的是泰国料理,大推新鲜芒果搭配糯米饭以及椰子雪糕!如果你想改吃西式甜点,推荐两人份的Chef Profiterole,淡奶油和热巧克力(60%)淋在两球香草波旁威士忌冰激凌上,这么浓郁的口味可能会让你的腰围增加一、两寸,但绝对值得!

Seventy fahrenheit restaurant view koh samui

Seventy Fahrenheit(华氏七十度)提供了选择多样的葡萄酒,包括一些很棒的香槟也有迷你瓶(20cc),很适合微敬酒的场合,也不需要买到一整瓶!

最后两个强烈推荐的优点,第一,这里的工作人员首屈一指,Romain已完美地训练他们友善并专业的服务态度;其次,当你走进这家餐厅一定会以为它很贵,错了,Seventy Fahrenheit(华氏七十度)的价格非常合理,当你埋单时,还以为他是不是忘了把所有的点单加进来!

Seventy Fahrenheit(华氏七十度)营业时间为下午2点至午夜12点,厨房于晚间10:30关闭。

预订及进一步资料,请致电0 954 199 070。

拉迈海滩路

 

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